產品介紹:
嚴選美國CAB(Certified Angus Beef)認證肩小排部位,屬於Prime等級,油花分布細膩且均勻,肉質細嫩多汁,風味濃郁迷人。這款肩小排兼具嫩度與嚼感,無論是燒烤、鐵板煎烤還是紅酒燉煮,都能完美展現牛肉鮮甜與香氣,適合高端餐飲與饕客品味。
產品特色:
🥩 CAB認證Prime等級|頂級品質有保障
🔥 油花均勻細膩|入口即化的鮮嫩口感
🍽️ 口感兼具嫩度與嚼勁|多種烹調方式適用
✅ 適合高端燒烤、鐵板、燉煮料理
建議料理方式:
炭火燒烤:中火至微焦,鎖住肉汁與鮮甜
鐵板煎烤:小火慢煎,讓油脂慢慢融化,口感更豐富
紅酒燉煮:低溫慢燉,肉質柔嫩入口即化
適合場景:
✅ 高端燒肉餐廳主打肉品
✅ 精品牛排館、鐵板燒專用食材
✅ 美食饕客的頂級選擇
✅ 家庭聚會與慶祝宴席的尊貴首選
保存期限:一年
保存方法:冷凍
商品品名:CAB肩小排PRIME
商品重(容)量/規格:±200g/包
內容物成分:牛肉
原產地(國):美國
製造廠商或國內負責廠商名稱:貓饞食品有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址:嘉義縣民雄鄉山中村22鄰牛斗山347號
負責廠商電話:05-2200283
食品業者登錄字號:Q-191029420-00000-1
投保產品責任險字號:130413AKP0001251
注意事項:
請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
若未食用完畢,請使用保鮮容器置於冷藏,最長保存不超過24小時。
商品若於送達時有損壞之狀況,請務必立即拍照存證並與我們聯繫。