產品介紹:
雞頸肉為雞身上運動量最高、脂肪含量低的稀有部位,肉質緊緻卻不柴、口感彈嫩富嚼勁。經過專業修切、手工穿串後,以炭火慢烤逼出香氣,搭配日式鹽燒或醬燒風味,更能襯托出雞頸肉本身的獨特甜香,是老饕才懂的內行串燒!
產品特色:
🐔 稀少部位 — 雞頸肉|每隻雞僅能取少量,口感獨特
🔥 緊實不柴,彈性十足|越嚼越香,肉味濃郁
🍢 日式職人手串風格|串串紮實、賣相吸睛
🌿 醬燒、鹽烤都對味|適合居酒屋、燒烤店、小吃攤
建議料理方式:
炭火或瓦斯烤爐:中火烤6~8分鐘,表面微焦即可
氣炸鍋:200°C 氣炸約8分鐘,建議中途翻面
調味建議:可刷日式燒鳥醬或灑上海鹽、七味粉
適合場景:
✅ 串燒居酒屋人氣定番
✅ 宵夜小點、下酒良伴
✅ 餐飲業者或攤販限定肉串選項
✅ 喜愛嚼感料理者的私藏口味
1、商品品名:雞頸肉
2、商品重(容)量/規格:200g/盒±5g
3、內容物成分:雞頸肉
4、原產地(國):台灣
5、製造廠商或國內負責廠商名稱:貓饞食品有限公司
6、製造廠商或國內負責廠商地址:嘉義縣民雄鄉山中村22鄰牛斗山347號
7、負責廠商電話:05-2200283
8、食品業者登錄字號:Q-191029420-00000-1
9、投保產品責任險字號:130414AKP0001506
注意事項:
1、請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
2、若未食用完畢,請使用保鮮容器置於冷藏,最長保存不超過24小時。
3、商品若於送達時有損壞之狀況,請務必立即拍照存證並與我們聯繫。